Se você tem vontade de ir a um delicioso festival que acontece no último final de semana de julho (29 e 30), das 10h às 21h, no Memorial da América Latina. Dá para ir de metrô/trem (estação Barra Funda), ônibus, bike (bicicletário no portão 9) e carro; e ainda assistir gratuitamente aos filmes do 12º Festival de Cinema Latino-Americano de São Paulo. São dois dias inteiramente dedicados à gastronomia e cultura.
Populares na Venezuela e Colômbia, as arepas marcam presença no Festival de Gastronomia Latina com vários recheios (guacamole venezuelano+frango desfiado+queijo; pernil+queijo; carne desfiada+queijo+banana da terra) e valores entre R$ 13 e R$ 25/unidade, entre outras atrações. As empanadas, típicas do Chile e Colômbia, e as saltenhas (espécie de empanadas bolivianas) podem ser encontradas nos sabores de carne, frango, carne seca, fricassê, palmito, escarola, queijo, pizza, calabresa, com preços de R$ 5 a R$ 20 (dependendo do tamanho, recheio e quantidade por porção).
Prefere um Choripão, lanche típico da Argentina, feito com linguiça suína artesanal com pedaços de provolone e molho chimichurri, servido no pão caseiro? Ele sai por R$ 15. Ou Costillas BBQ, costelas preparadas com molho barbecue que dá um sabor único ao prato? No festival tem por R$ 27. Gosta de ceviche (R$ 20 e R$ 35)? Tem de peixe branco, lula, salmão, camarão, mix (combinação de peixes e frutos do mar), com coentro, pimenta dedo de moça, cebola roxa, gengibre, milho cozido, batata doce, cubos de abacate e leite de tigre (molho à base de limão e caldo de peixe).
O México comparece ao evento com seus tacos (R$ 16), burritos (R$ 22), quesadillas (R$ 17), chilli com nachos (R$ 20) e guacamole com nachos (R$ 20). E o Brasil, com sua gastronomia tão variada, também está muito bem representado. Tem acarajé (R$ 15), cuscuz paulista (R$ 10), porção de camarão (R$ 25), tapioca e espetinho de camarão (R$ 10), baião de dois (R$ 20), e ainda pastel, galinhada, arroz carreteiro, feijão tropeiro, feijoada e lanche de pernil.
Serviço:
Festival de Gastronomia Latina – https://www.facebook.com/events/1902694856634805/
Data: 29 e 30 de julho
Horário: das 10h às 21h
Local: Memorial da América Latina – Praça Cívica
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação metrô/trem Barra Funda)
Entrada gratuita